酪梨油拌鮮蔬

 

「酪梨油拌鮮蔬🥬」

📌 材料:

  • 紫洋蔥
  • 小黃瓜
  • 香菜
  • 檸檬
  • 番茄
  • 羅美生菜
  • 蘿蔔絲等喜愛涼拌蔬菜

📌 醬汁材料:

  • Grove酪梨油
  • 烏醋
  • 蒜頭
  • 鹽巴

📌 做法:

  1. 將蔬菜清洗過後切丁
  2. 蔬菜絲加鹽巴抓捏去除苦水(口感脆Q)
  3. 或把蔬菜絲川燙到喜歡的熟度
  4. 拍碎蒜頭+糖+鹽+酪梨油+巴沙米克醋做成醬汁
  5. 開動前把醬汁淋上蔬菜,再加上些許香菜即可食用。

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