奇亞籽高纖維披薩
「奇亞籽高纖維披薩🍕」
📌 材料:
- 60g奇亞籽
- 15g蕎麥粉
- 10g鹽巴
- 1/2茶匙胡椒粉
- 1茶匙迷迭香
- 1杯水
📌 配料:
- 60g番茄醬
- 1杯鷹嘴豆
- 60g切成薄片的南瓜
- 30g切碎的南瓜
- 2杯切碎的蘑菇
- 6個小番茄切半
- 1個切碎的羽衣甘藍
- 10顆去核橄欖切半
- 適量鹽和胡椒粉調味
📌 做法:
- 將烤箱預熱至180攝氏度,鋪上烘焙紙
- 將所有材料倒入攪拌碗中攪拌,直到後麵團形成
- 將麵團(建議厚度1cm)均勻灑在烤盤紙上烘烤30-40分鐘,直到變硬變褐色為止
- 將披薩麵團從烤箱中拉出並灑上番茄醬
- 加入所有蔬菜和配料作調味
- 重新放入烤箱烘烤約15分鐘,或直到蔬菜煮熟為止,高纖維的營養披薩就完成啦!