春天時蔬養生飯糰

 

「春天時蔬養生飯糰」

📌 材料:

  • 白米
  • 藜麥
  • 奇亞籽
  • 小黃瓜
  • 紅蘿蔔
  • 雞蛋
  • 碎蔥
  • 綠豆芽
  • 蒜鹽

📌 做法:

  1. 先把白米、藜麥和奇亞籽混合,1:1加水放入電鍋蒸熟,再加適量油鹽醋調味待用。
  2. 小黃瓜、紅蘿蔔切碎待用。
  3. 雞蛋和碎蔥混合先薄煎再切碎。
  4. 所有食材料攪拌均勻,平均分四份後握捏成球狀。
  5. 最後放上綠豆芽裝飾即成。

 

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